Le Namasté

Verbier, Switzerland

Giu 2015

Guidare dieci minuti in auto da Verbier, raggiungendo Les Planards nell’ora miracolosa del tramonto sulle Alpi, quando le cime e i pendii si tingono di rosa e i fuochi vengono accesi nei camini centenari. Fermarsi davanti alla facciata di un capanno di legno con le lucine che incorniciano il tetto a punta e le corna al centro. Varcare la soglia di Le Namasté e essere avvolti da un’atmosfera allegra e paciosa. Ordinare una Fonduta, un Croûte Namasté, una fetta di Tarte ai frutti raccolti nel bosco. Per noi vuol dire essere semplicemente felici.

namaste-verbier.ch

Parole e foto Laura Taccari

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