Un mondo perfetto

Megève, France

Set 2013

Testo Laura Taccari

Foto Laura Taccari

Ascoltare: David Lynch, Are You Sure

 

Les Fermes de Marie è uno di quegli alberghi che occuperebbero le prime pagine del libro dedicato alla nostra collezione di luoghi Meraviglia. Nove chalet costruiti con legni e pietre antichi, immersi in un giardino che profuma di montagna. Un posto fuori dall'ordinario, così perfetto che quasi ti scordi dell'Alta Savoia e di Megève, potresti restare un weekend intero senza uscire di qui e tornare a casa con l'animo sazio di questa terra. La colazione inizia con un buffet delizioso dentro al Mazot. Scegli i tuoi pani tra mille semi e farine diverse, lo yogurt genuino, le marmellate nei vasetti di vetro. Lampone, rosa canina, fragolina di bosco. Uno chef aspetta oltre il bancone per realizzare i vostri primi sogni del mattino. Vi darà il latte della valle, il burro più pregiato in un pacchetto color argento, le uova prelibate. Alla coque, in omelette o scrambled. Formaggi e croissant croccanti e salati il giusto. Sedetevi in giardino, un tuffo nella tinozza di legno tra un boccone e l'altro… La giornata scorre languida e paciosa. Un massaggio prodigioso nella spa Pure Altitude, una lezione di cucina con lo Chef nel Mazot, un riposino sul letto da principessa. La cena viene servita in una grande sala con travi di legno e tappezzerie romantiche. Oppure ad alta quota, sull'Alpage Pré Rosset. Si arriva tutti insieme a bordo di una jeep. Sentieri stretti, salita dopo salita lo sguardo si apre sui pascoli arrossati dal tramonto. Se Les Fermes de Marie è manifestazione commovente di lusso montanaro delicato e romantico, l'Alpage è uno chalet tradizionale, spartano e bellissimo. La scaletta ripida che porta alle minuscole stanze, il grande camino e i trofei di caccia appesi alle pareti. La cena è a base di specialità savoiarde. Sapori robusti, gustosi, generosi, indimenticabili. Si rientra in hotel allegri e sazi, percorrendo gli stessi sentieri dell'andata ma in discesa e al buio. Il vostro nido di legno vi accoglie con un piumone leggero, le lenzuola croccanti e cuscini soffici. Unico difetto di questa magia è che una volta a casa non potrete fare a meno di provare nostalgia e sognerete più volte di svegliarvi qui. La perfezione è un lusso al quale ci si abitua subito. Sogni d'oro.

fermesdemarie.com

 

 

 

 

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