Roma

Salumeria Roscioli

Salumeria Roscioli

Rome, Italy

Come se non bastasse essere uno dei forni più prestigiosi della capitale e un cabinet de curiositè dedicato alla gastronomia d’essai, italiana e internazionale. Roscioli è anche un piccolo bistrot ispirato, di quelli che vorremmo scoprire sempre. Tra gli scaffali affollati di sali pregiati, conserve artigianali, paste trafilate al bronzo e il banco dei salumi e formaggi, ci si siede per gustare manicaretti della tradizione italiana, a volte rivisti con guizzi di opportuna creatività. Un olimpo del gusto per tutti coloro che fanno della cucina una continua, avvincente, minuziosa ricerca.

Traveler’s Picks

Traveler’s Picks

by Francesca Romana Fontana

Il mio incontro con Francesca Romana comincia all’angolo tra Via Cavour e via Amendola, dentro un pomeriggio romano baciato da sole e da zefiro buono. Nata e cresciuta a Roma…

Mezzanino

Mezzanino

Rome, Italy

Via Giulia 100, Roma, in un allegro pomeriggio d’autunno che potrebbe essere primavera. Il nostro indirizzo “segreto” questa volta si chiama Il Mezzanino, e si trova al piano nobile di un edificio del diciassettesimo secolo, nel cuore della capitale. Il pied-à-terre pieno di sregolatezza e poesia, che sognamo da sempre nel Marais, a Dalston e Brooklyn. Perfetto nella forma: mura antiche dagli angoli smussati che racchiudono 50 mq idillicamente divisi. E “meraviglia” nella sostanza: pochi mobili e tutti con un passato alle spalle, cucina minimal in acciaio e marmo, tappezzerie di eccellente gusto borghese ereditato dalla mamma, piccoli soprammobili presi ai banchi ancora “autentici” di Porta Portese, vecchie cartoline della città appese al muro con lo scotch, libri, magazine indie, fiori, la crostata del forno sotto alla campana di vetro, la Chiesa di San Biagio degli Armeni che vi sbircia dalle finestre e Roma, verace, chiassosa, gioiosa, che vi invita a uscire e prendere un poca della sua immensa bellezza.

Hotel Locarno

Hotel Locarno

Rome, Italy

Siamo certi che sia l’anima di un luogo a definirne la vera meraviglia. Ecco perchè il Locarno, fondato nel 1925 da una coppia di svizzeri, è la nostra prima scelta per una fuga nella capitale. Una residenza storica, che da decenni accoglie turisti illuminati, artisti di passaggio e habitué, in una via defilata del centro. Un albergo d’atmosfera, tra le cui stanze respiri la magia dell’arte, l’incanto della bellezza e il rispetto per la storia. L’emozione comincia all’ingresso, dove un glicine generoso abbraccia la facciata e corteggia le vetrate Art-Nouveau. E prosegue nella hall, nel bar, nelle scalinate e nelle stanze. L’autenticità è una firma costante, anche negli spazi in cui è stato attuato un restauro conservativo, opportuno e ispirato. Nelle mattine più tiepide, consigliamo di consumare la colazione nel romantico dehors, tra mobili di ferro battuto e cieli romani e di approfittare delle bici a disposizione per gli ospiti per girare la città. Al tramonto, non perdete un drink sul roof-garden, con uno sguardo innamorato dei tetti di Roma.

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